Analyseangebot - Lebensmittelallergene

Bestell Nr. Allergen Methode NWG
RA 6100 Ei Protein (Doppelbestimmung) ELISA 0.1 ppm
RA 6110 Ei Protein (Einzelbestimmung) ELISA 0.1 ppm
RA 6200 Gluten (Doppelbestimmung) ELISA 1 ppm
RA 6210 Gluten (Einzelbestimmung) ELISA 1 ppm
ELISA: Enzyme linked immunosorbent assay:
NWG: Nachweisgrenze

Informationen:

Die Analyse dauert durchschnittlich 10 Arbeitstage. Es sollte eine Probe von etwa 500g geschickt werden.

Unsere ELISA Tests sind für folgende Lebensmittel validiert:

Ei Protein: Milchschokolade, Frühstücks Zearealien, Speiseeis, Keks, Fertigsaucen

Gluten: Babynahrung, Wurst, Joghurt, Schokoladekuchen, Kekse


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